LE  RICETTINE  DI RAVE CHEF

Golosa minestra di patate

Preparate il brodo di verdura con una zucchina, una carota,una patata e mezzo gambo di sedano. Cuocete e filtrate il brodo ottenuto. Versatelo  in un pentolino, aggiungete la patata grattugiata e cuocete ancora un pochino a fuoco basso mescolando. Condite con olio parmiggiano e ...gustate.

 

Gnocchi di Braccio di  Ferro

Ecco una ricetta da preparare insieme ai  bambini

Cosa occorre?

½ tazza di spinaci lavati e tritati

½  tazza di ricotta freschissima

2 cucchiai di parmiggiano

1 uovo

1 cucchiaio di pan grattato,1 di farina e 1 di olio extravergine d’oliva

Come fare?

Schiacciate la ricotta con la forchetta, unite il parmigiano, l’uovo sbattuto e gli spinaci.

Fate delle palline, infarinatele e cuocetele nell’acqua bollente, Scolatele non appena vengono a galla e conditele con olio e parmigiano.

 Mangiateli caldi e poi..via a gonfie vele !!!

 

Viaggi Letterari

Quante volte leggendo un libro abbiamo desiderato essere nei luoghi descritti? Passeggiare , sedersi al tavolino di un caffè dove magari l' Autore era solito recarsi a scrivere...Tutto questo e, non solo, sono i Viaggi Letterari.

Viaggi alla scoperta dei luoghi dell'ispirazione. Luoghi cari agli scrittori che più amiamo o che magari ancora non conosciamo.

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Commenti: 3
  • #3

    Luisa Schiavone (giovedì, 04 giugno 2020 23:31)

    Buongiorno,
    questa estate organizzate centri estivi per bambini a Fogliano?
    Grazie

  • #2

    Daria (lunedì, 25 maggio 2020 18:47)

    Salve. Vorrei info per mio figlio di quasi 5 anni.
    Grazie

  • #1

    diana medina (domenica, 24 giugno 2012 12:54)

    Salve,

    soltanto volevo fare dei complimenti.

    Saluti

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